Brownies cheescake marbré :

C'est une recette tirée du blog "du coté de chez val", que j'ai testé pour la fête de fin d'année de l'école de mon petit gourmand : succés garanti !

Les mamans et les enfants l'ont adoré, pour la plus grande fiérté de mon fils qui pouvait annoncer fiérement : c'est maman qui l'a fait ! Testez le, vous m'en direz des nouvelles...et que des trés bonnes j'en suis sur!

Ingredients :

-pour la partie cheescake :

• 150g de fromage à tartiner (type philadelphia)
• 40g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 gros oeufs
• 40g de farine

-pour la partie chocolat :

• 120g de chocolat noir
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 2 oeufs
• 40g de farine

1. Préchauffez le four à 160°C.
2. Préparation du cheescake : dans un grand bol, mélangez le fromage ramolli avec le sucre.
3. Ajoutez l'oeuf, la farine et mélangez.
4. Préparation de la partie chocolat : faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
5. Hors du feu, ajoutez le sucre, les oeufs et la farine. Bien mélanger
6. Beurrez un moule : versez la moitié de la préparation au chocolat, en alternant avec le cheescake.
7. Avec la pointe d'un couteau, faire des rayures pour former la marbrure.
8. mettre à cuire entre 20 à 30 minutes environ.